Galette des rois

Sylvie

Comme chaque année, je ne l’oublie pas cette galette des rois à la frangipane:-P

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Notre choix, cette année, c est tourné vers la maison ERIC KAYSER.

Des galettes de toutes les tailles et même pour ceux qui n’aiment pas la frangipane à la pâte d’amande, la possibilité d’avoir une frangipane avec d’autres goûts.

J’ai bien aime leur petit message sur l’emballage. ( La fève à l’intérieur de la galette n est pas comestible.) Le vendeur me l’a bien préciser également!

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Effectivement, la fève fut bien cachée… Bien à plat dans la pâte d’amande, invisible du dessus ou du dessous de la galette…

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Good Job le cuistot!:-)

Et une très jolie fève plate ronde et joliment décorée.

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La galette qui n a pas fait long feu…


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